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[讲空头] 小龙虾横行夏日餐桌,你多久吃一次?

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发表于 2014-6-4 09:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
      眼下,正是小龙虾大量上市的季节,我们能放心享用这口美味吗?


    有专家提醒,龙虾本身生存的环境藏污纳垢,龙虾头部又是最容易吸附重金属和细菌的部位,所以食用小龙虾,最好要去头。

    活龙虾在买来后,最好放在清水里养24至36小时。在加工龙虾时,两鳃里的脏东西要清除,龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。

    另外,有很多路边小店在烹饪中习惯用香辣味来掩盖变质的 “小龙虾”,吃起来虽然很刺激,但吃完后可能会导致拉肚子、腹痛难忍。

    因此,市民每次食用小龙虾最好不要超过一斤,一次吃完。因为小龙虾在烹饪后保存的环境、温度和时间不恰当,也暗藏隐患。

    你是热爱小龙虾的饕餮吗?

    是去饭店吃,还是自己做?

    你多久吃一次小龙虾?


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发表于 2014-6-12 08:11:29 | 显示全部楼层
那个桐乡网论坛没人气了,哥以后来这里入驻了!
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